今日は小学校の子供達が13時一斉下校。
そんなこんなで習字教室のお仕事が二時間も早く終わったので、ナイスタイミングと車を走らせて、隣県岩美町のトゥジュールへ足を伸ばしてきました。
そう。ホワイトデーの妻への贈り物を求めてやってきたのです。
お店の前で思わず立ち止ります。
あー、春の日差しが気持ちいい。
雲ひとつない空の下に、咲き始めた杏の花の薄いピンクが引き立ちます。
僕は梅かな〜と思っていたら、杏(あんず)だそうですね。
それにしても、春の訪れが早いんだな〜としみじみ感じ入りました。
目的のものは「タンタシオン」。
以前に妻がその美味しさにとろけていた姿をふと思い出したのです。
以下はお店のページより転載。
<タンタシオン> tentation
オレンジ風味のミルクチョコレートの生チョコと
プラリネとサクサクのフィアンティーヌの薄板を
シナモンの香るクッキーで挟んだチョコレートのお菓子です。
シナモンとキルシュが香り、ゆで卵の黄身をほぐして加えた
さっくりほろほろとした独特の食感を持つパータリンツァー、
口中で体温に触れるとトロッと溶け出す濃厚なミルクの生チョコ。
ザクザクとした食感も楽しい、ヘーゼルナッツのプラリネとフィアンティーヌの薄板、
ザクザク、ほろほろ、カリカリ、トロッ……とした食感、
ミルクチョコレートのコク、プラリネの香ばしさ、
シナモンとキルシュ、オレンジの香り……と、
様々な味わいと表情が次々に顔を出します。
多重性と多様性を一つのお菓子の中にあわせ持った味わい深いお菓子です。
店主の稲木くんが温かく迎えてくれて、楽しく「運動不足トーク」。
テニスもサッカーも一緒にやってた頃が懐かしいね。(遠い目。。。)
というわけで、帰ったら早速感謝を込めてプレゼント。
妻、大喜び。
そして、
(えー!そのままいっちゃうの~!)
お店のホームページには六等分くらいにカットされた美しい写真が掲載されていますが、そんなの関係ないとばかりに直径12センチのタンタシオンにかぶりつきます。
「あー、大人食い最高~」
恍惚の表情で、そんなん申しておりますです。
僕も一口かじらせてもらいます。
あ~、これはたまらんおいしい~。
一口じゃ止まらない。二口、三口。。。
タンタシオンというフランス語の意味は「誘惑」。
まさに誘惑のお菓子!
このお菓子で女の子のハートを誘惑するのです。
というわけで、男性の皆様、ホワイトデーにはトゥジュールの「タンタシオン」を激推しいたします!
なににしようかと悩んでおられる方は、ぜひ!!!
トゥジュール [Toujours]
住所 〒681-0072 鳥取県岩美郡岩美町岩本688-45
TEL 0857-73-5070
営業時間 10:00〜18:30
定休日 水曜日
山地 弘純
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